Kerupuk Singkong Buatan Siswa Diuji Para Guru SMPN 4 Langke Rembong

- Jurnalis

Jumat, 12 Mei 2023 - 21:45 WITA

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

RUTENG, FLORESPOS.net-Para siswa kelas tiga SMPN 4 Langke Rembong, Manggarai, NTT, juga diuji ketrampilannya dalam menghasilkan produk lokal berupa kerupuk dari ubi kayu.

Dari proses pembuatan produk hingga promosi ditampilkan di hadapan para guru penguji dalam rangkaian ujian akhir sekolah itu  tahun ini.

Menurut guru mata pelajaran ilmu pengetahuan sosial (IPS), Damianus Labur yang dihubungi wartawan, Jumat (12/5/2023), tema yang diusung pada ujian keterampilan mata pelajaran IPS dalam ujian sekolah tahun pelajaran 2022/2023 adalah mengembangkan ekonomi kreatif sesuai dengan potensi wilayah untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat.

“Riilnya, para siswa dilatih  untuk membuat krupuk dari ubi  kayu dengan aneka cita rasa,”ujar guru Damianus yang didampingi guru lainnya Apolonia Larasati Rotok, Posma Sihombing  dan guru Emiliana Tibu.

Dikatakan, yang dinilai tidak saja produk kerupuknya. Tetapi, proses atau langkah-langkah pembuatan. Lalu, produk yang diadakan dipromosikan ke publik.

Baca Juga :  Golo Pongkor Gagal Panen, Manggarai Barat Terancam Krisis Cabe Rawit

Proses pembuatan produk, promosi, dan penjualan dibuat dalam bentuk video. Semua dibuat siswa sendiri sehingga bisa memahami semua proses secara lengkap.

Nilai apa yang diharapkan bisa didapat, demikian guru Damianus, para siswa dilatih  membangun rasa ingin tahu dan kemampuan untuk mengembangkan ekonomi kreatif dalam konsep kuliner tradisional yang bernilai pasar.

Nilai yang diajarkan adalah kreativitas (cita rasa, kemasan produk, kebersihan produk, penyiapan alat dan bahan), bahasa promosi (kreatif dalam mempromosikan produk, cara menampilkan roduk, dan bahasa produk);

Lalu, penguasaan peralatan teknologi meliputi kualitas video (gambar jelas, audio jelas, permasalahan yang ditampilkan sesuai dengan tema dan penyajian menarik).

Sedangkan Kaseknya Wens Resman, mengatakan,  para siswa juga telah tampil di  hadapan penguji untuk mata pelajaran bahasa Inggris. Apa yang dibawakan telah ditentukan dan disiapkan selama ini bersama para guru seperti Antonius Paulo Riberu, Emirensiana Serli Lehot, Lucia Kurnia Retnaningrum,dan KlaudiaTriani.

Baca Juga :  Kisah Perjuangan Situasi Terbatas Siswa SLB Karya Murni Ruteng Bikin Warga Reo Berlinangan Air Mata

“Siswa mempresentasikan secara lisan dalam bahasa Inggris tentang prosedur pembuatan makanan dan minuman dalam bentuk video. Yang dinilai adalah keterampilan berbicara (speaking skills), seperti pengucapan, intonasi, dan  lafal yang tepat sesuai dengan struktur kebahasaan,” katanya.

Lalu, untuk mata pelajaran pendidikan Pancasila dan Kewarganegaraan (PPKn). Materi uji keterampilan, yakni drama tentang sikap bela negara kekinian pada bidang pendidikan dan kesehatan dalam bentuk drama. Para siswa dinilai guru Efridus Nantas dan Agustinus Warsan.

Dan, untuk mata pelajaran seni, budaya, dan keterampilan (SBK) kompetensi dasar yang diuji adalah keterampilan membuat karya seni grafis dari berbagai bahan dan teknik dengan materi berkarya seni grafis teknik cetak saring. Guru pengujinya, yakni Hildegardis Marlisa Ndaeng, Febriansyah,dan Marsianus Adiatman Pagung. *

Penulis: Christo Lawudin/Editor: Wentho Eliando

Berita Terkait

Tahan Imbang Ensel, Ndona Pastikan Langkah ke Delapan Besar Piala Bupati Ende
Kejari Sikka Eksekusi Putusan Dua Terpidana Korupsi Dana Desa
Siapkan Dana Talangan, RSUD S.K.Lerik Kupang Layani Pasien Secara Gratis
Isi Waktu Liburan, Ini yang Dilakukan Calon Dokter dari Undana
Bupati Ende Sebut Anggaran Kegiatan Penunjang di DPRD Rp 8 M, Ini Klarifikasi dan Penjelasan Pimpinan Dewan
Gandeng KPK, Bioskop Pasiar Hadir di SMPK St. Yoseph Kupang Tanamkan Nilai Anti Korupsi
Musnahkan Barang Bukti, Kejari Sikka Sesalkan Tingginya Kasus Kekerasan Terhadap Anak
Cetak 4 Gol di Laga Perdana, Ende Tengah Pupuskan Harapan Kota Baru
Berita ini 31 kali dibaca

Berita Terkait

Jumat, 18 Juli 2025 - 19:18 WITA

Tahan Imbang Ensel, Ndona Pastikan Langkah ke Delapan Besar Piala Bupati Ende

Jumat, 18 Juli 2025 - 18:41 WITA

Kejari Sikka Eksekusi Putusan Dua Terpidana Korupsi Dana Desa

Jumat, 18 Juli 2025 - 18:13 WITA

Siapkan Dana Talangan, RSUD S.K.Lerik Kupang Layani Pasien Secara Gratis

Jumat, 18 Juli 2025 - 15:12 WITA

Isi Waktu Liburan, Ini yang Dilakukan Calon Dokter dari Undana

Jumat, 18 Juli 2025 - 13:36 WITA

Bupati Ende Sebut Anggaran Kegiatan Penunjang di DPRD Rp 8 M, Ini Klarifikasi dan Penjelasan Pimpinan Dewan

Berita Terbaru

Nusa Bunga

Kejari Sikka Eksekusi Putusan Dua Terpidana Korupsi Dana Desa

Jumat, 18 Jul 2025 - 18:41 WITA

Yohana Helena Fiorola Ire ketika menjadi pemateri MPLS di SMAN 1 Ende.

Nusa Bunga

Isi Waktu Liburan, Ini yang Dilakukan Calon Dokter dari Undana

Jumat, 18 Jul 2025 - 15:12 WITA