ENDE, FLORESPOS.net-Konsep cafe garden dengan pemandangan natural mulai dikembangkan di Ende, Kabupaten Ende, Flores, NTT.
Di Ende ada satu cafe yang mengusung konsep ini, namanya cafe Bintang Watumere yang terletak persis di pinggir sungai Wolowona, tepatnya di KM 09 jalan Negara Ende-Maumere.
Cafe ini menyuguhkan pemandangan yang indah karena terletak di pinggiran sungai. Selain itu ada landscape garden yang terletak di sepanjang bantaran sungai ini.
Gemercik air sungai Wolowona akan menjadi musik alami mengantar anda menikmati suasana sekitarnya.
Dapur Cafe Bintang Watumere menyiapkan menu lokal orang Flores seperti jagung rebus, pisang goreng, kelapa muda dan urap urap khas lokal. Harganya murah dan terjangkau.
Di Cafe Bintang Watumere anak-anak bisa menikmati dinginnya air sungai menggunakan fasilitas yang sudah disiapkan.
“Di sini kita bisa nikmati alam. Ada air yang mengalir, ada pemandangan kebun. Saya pilih ke sini karena tidak jauh dari kota,” kata Selly Pere salah seorang pengunjung, Minggu (11/8/2024) sore.
Cafe Bintang Watumere baru dibuka dua tahun lalu saat Covid-19 masih menggeregoti kehidupan di bumi.
Yakob Meno, pemilik cafe ini yang saat itu baru pulang dari Surabaya ke kampung halamannya melihat peluang usaha ini.
Ia mulai dengan menyiapkan perahu karet bagi anak-anak yang datang mandi, lalu bakar jagung untuk warga yang datang mandi di sungai ini.
“Awalnya saya mulai sewa ban dan perahu karet untuk anak-anak yang datang mandi. Saya melihat ini peluang dan mulai mencoba membuat lopo-lopo kecil untuk warga yang mandi,” katanya.
Berawal dari itu, Yakob memberanikan diri mencari modal membuka sebuah cafe dengan konsep alam di bantaran sungai kemudian ia beri nama Bintang Watumere.
Awalnya belum diketahui orang namun seiringnya waktu Cafe Bintang Watumere telah menjadi pilihan outdor bagi warga Ende bahkan dari luar kota Ende.
“Ada juga dari kantor pemerintah dan swasta yang melakukan kegiatan family gathering di sini,” katanya. *
Penulis : Willy Aran
Editor : Wentho Eliando
