SMPK Fransiskus Ruteng Pamer Karya Wirausaha Pengolahan Pangan - FloresPos Net

SMPK Fransiskus Ruteng Pamer Karya Wirausaha Pengolahan Pangan

- Jurnalis

Rabu, 17 Mei 2023 - 19:31 WITA

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

RUTENG, FLORESPOS.net-Para siswa-siswi kelas VII SMPK St. Fransiskus Ruteng, di Kabupaten Manggarai, Nusa Tenggara Timur (NTT), menggelar pameran karya wirausaha siswa-siswi, Rabu (17/5/2023).

Pameran itu merupakan upaya lembaga pendidikan tersebut membumikan program Proyek Penguatan Profil Pelajar Pancasila (P5) dalam Kurikulum Merdeka.

Pameran karya para siswa-siswi ini berlangsung di Kompleks SMPK St. Fransiskus. Mereka memamerkan hasil pengolahan bahan pangan lokal yang siap jual pada stan-stan yang ada.

Uniknya tidak saja hasil olahan yang dipamerkan, juga bagaimana mengemas, dan proses membuatnya sesuai dengan bahan bakunya seperti kacang-kacangan, pisang, jagung, dan ubi-ubian.

Pameran karya para siswa-siswi itu dibuka Kadis Pendidikan Frans Gero disaksikan Kabid SMP, Thomas da Silva, unsur pengawas SMP, Kaseknya Rm. Ferdy Usman Pr, para guru, dan orang tua siswa.

Baca Juga :  25 Sekolah Dasar di Manggarai Adakan US Berbasis Android

Kadis Frans Gero didampingi Kasek Rm. Ferdy sempat berkeliling untuk melihat karya para siswa-siswi, mencicipi, hingga membeli beberapa hasil olahan.

Kadis Frans Gero mengatakan, yang diperlihatkan para siswa-siswi adalah bagian dari implementasi Kurikulum Merdeka yang memberi ruang kepada guru untuk berkreasi dan berinovasi.

“Dalam konteks ini, guru tidak saja hasilkan anak-anak yang pintar secara akademik, tetapi juga berkarakter, cerdas mental, tahu menghargai dan mencintai budaya serta mencintai Pancasila,” katanya.

Dia mengatakan, ajaran memproduksi pangan lokal untuk dijual itu banyak sisi positifnya. Anak-anak bisa mengenal tanaman pangan lokal yang menjadi sumber hidup masyarakat.

Dengan itu, anak-anak bisa mengenal tanaman pangan lokal di tengah kehidupan dunia serba canggih dan produk makan cepat dan siap saji.

Sedangkan Kasek Rm. Ferdy Usman Pr, mengatakan, dalam implementasi Kurikulum Merdeka ada tiga proyek yang direncanakan dan dilaksanakan beberapa waktu belakangan ini.

Baca Juga :  Fakultas Ilmu Kesehatan Unika St. Paulus Ruteng Gelar Pemeriksaan Kesehatan Gratis

“Proyek pertama tentang budaya. Seni dan budaya telah dipentaskan para siswa, beberapa waktu lalu,” katanya.

Proyek demokrasi juga, katanya telah dilakukan para siswa. Siswa mencari tahu sendiri tentang proses Pilkada dan mempraktikkannya dalam demokrasi Pilkada. Proses itu kemudian dibawah ke pemilihan pengurus OSIS.

Sekarang, proyek kewirausahaan. Anak-anak dilatih berwirausaha menghasilkan produk yang bisa dijual. Produk itu dari bahan pangan lokal yang diolah jadi aneka makanan dan minuman.

Dengan tiga proyek itu, demikian Rm. Ferdy, para siswa-siswi dilatih dan diajarkan agar tidak saja berteori, tetapi juga mempraktikkan. Dalam proyek itu banyak nilai dan ajaran bagi anak-anak agar menjadi pribadi Pancasilais.*

Penulis: Christo Lawudin / Editor: Wentho Eliando

Berita Terkait

Oswaldus Meo Terpilih Menjadi Ketua APSI Kabupaten Nagekeo
Investasi Reksadana Lebih Tenang Bersama Makmur
UNIQLO Indonesia dan Happy Heart Indonesia Bangun Tiga Ruang Kelas dan Dua Unit MCK di Desa Siru
Semua OPD Pengampuh Diminta Semangat Menggenjot PAD Manggarai Barat
Pembangunan Gedung Kantor Bank NTT Borong Dimulai–Wujud Komitmen untuk Terus Tingkatkan Kualitas Pelayanan
Bioskop Pertama Cinema XXI di Labuan Bajo Resmi Dibuka
Wabup Weng Optimis PAD Manggarai Barat Capai Target
Warga Kampung Detu Ko’u Kecamatan Kotabaru Kesulitan Akses Air Bersih, Vinsen Desak Pemerintah ke Lapangan
Berita ini 41 kali dibaca

Berita Terkait

Jumat, 13 November 2026 - 14:11 WITA

Oswaldus Meo Terpilih Menjadi Ketua APSI Kabupaten Nagekeo

Jumat, 13 November 2026 - 13:49 WITA

Investasi Reksadana Lebih Tenang Bersama Makmur

Jumat, 13 November 2026 - 10:37 WITA

UNIQLO Indonesia dan Happy Heart Indonesia Bangun Tiga Ruang Kelas dan Dua Unit MCK di Desa Siru

Jumat, 13 November 2026 - 10:08 WITA

Semua OPD Pengampuh Diminta Semangat Menggenjot PAD Manggarai Barat

Kamis, 12 November 2026 - 19:05 WITA

Bioskop Pertama Cinema XXI di Labuan Bajo Resmi Dibuka

Berita Terbaru

Pengurus APSI Kabupaten Nagekeo Periode 2026/2031.

Nusa Bunga

Oswaldus Meo Terpilih Menjadi Ketua APSI Kabupaten Nagekeo

Jumat, 13 Nov 2026 - 14:11 WITA

Ilustrasi

Nusa Bunga

Investasi Reksadana Lebih Tenang Bersama Makmur

Jumat, 13 Nov 2026 - 13:49 WITA