LABUAN BAJO, FLORESPOS.net-Satu lagi dapur buat Makanan Bergizi Gratis (MBG) hadir di Kabupaten Manggarai Barat (Mabar) NTT, yaitu Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Wae Kelambu, Kecamatan Komodo. SPPG Wae Kelambu milik, Fidelis Sukur.
SPPG ini berdapur pusat di Golo Koe, Kelurahan Wae Kelambu, melayani ribuan siswa/i penerima manfaat di Labuan Bajo ibu kota Mabar. Juga melayani ratusan ibu hamil (Bumil), ibu menyusui, dan balita (B3) di kota super premium. SPPG Golo Koe launching (peluncuran) pada Jumat (12/9/2025).
Asisten Bidang Ekonomi dan Pembangunan Pemkab Mabar, Laurensius Y. A. Nabu, mewakili Bupati Edistasius Endi, pada launching tersebut berharap semua pihak di daerah itu berkolaborasi, mengambil peran masing-masing demi kesuksesan program nasional MBG di Mabar.
Juga berharap agar SPPG Wae Kelambu menjadi SPPG model. Dengan makan bergizi anak-anak sekolah di Mabar kelak bisa bersaing secara nasional pun internasional, ujar Asisten yang disapa Lori Nabu itu.
Koordinator Badan Gizi Nasional (BGN) wilayah Mabar, Damnia Ulfi, ketika itu, mengungkapkan target dapur SPPG di Mabar 41, sampai sekarang sudah 12 SPPG.
Ke 12 SPPG tersebut tersebar di Kecamatan Lembor dan Lembor Selatan masing-masing dua, Kecamatan Pacar, Boleng, dan Kuwus Barat masing-masing punya 1, dan Kecamatan Komodo miliki 5 SPPG, termasuk SPPG Wae Kelambu.
Harapannya, kelak semua penerima manfaat di Mabar terlayani program MBG sesuai target, berjalan lancar dan tepat waktu. Namun terkait ini juga bisa berubah, sesuai situasi/kondisi lapangan. BGN dapat membantu para mitra yang hendak bergerak di SPPG/dapur MBG, kata Ulfi.
Elisabet Mamita, Kepala SPPG Wae Kelambu pada kesempatan yang sama mengungkapkan, SPPG Wae Kelambu melayani 3.129 siswa/i di kota Labuan Bajo.
Ribuan murid itu tersebar di 6 sekolah, yaitu SDK Wae Medu, TK Ade Irma, SD, SMP, SMK Yosefa, SMP Arnoldus Jansen, dan SMA Iginatius Loyola.
Koordinator lapangan SPPG Wae Kelambu, Skolastika Purnawati Pisang, menambah, jumlah karyawan/i SPPG Wae Kelambu 50 orang. Sebanyak 46 orang di dapur, akuntan 1 orang, seorang koordinator lapangan, seorang ahi gizi.
Di luar tiga ribuan siswa/i kelompok sasaran itu, SPPG Wae Kelambu juga melayani kelompok B tiga sebanyak 300 orang. Terdiri dari ibu hamil (Bumil), Ibu menyusui, dan balita. Ini terkait program stunting, tutup Mamita dan Pisang.
SPPG merupakan dapur penyedia makanan bergizi dan higienis buat mendukung program nasional, terutama program MBG untuk anak-anak sekolah dan kelompok rentan lainnya.
Hadir pada Kesempatan itu antara lain Ketua DPRD Mabar Benediktus Nurdin, Wakil Ketua Dua DPRD Mabar Sewargading S. J. Putera, sejumlah anggota DPRD Mabar, sejumlah Pimpinan OPD lingkup Pemkab Mabar, dan Dandim 1630 Mabar Letkol Infanteri Budiman Manurung.
Selain dihadir pemilik SPPG Wae Kelambu Fidelis Sukur, acara tersebut juga diikuti pemilik SPPG Batu Cermin Labuan Bajo Kosmas Semen Janggat. *
Penulis : Andre Durung
Editor : Anton Harus
